自小就讨厌一个词——人间烟火，简简单单地就把荒谬的生活以及个中滋味叙述其中。我一直坚信味道是有回想的，而这烟火间透着的就是生活最本真最质朴的味道。我们一日三餐的饭菜不仅关系我们的生命，更加关系我们的身体健康。
因此，我们不但要吃不吃好，还要不吃出有营养、不吃出有身体健康、不吃出有品味，不吃出有高水平的生活质量。不吃一口精心烹调的菜品，杯子一勺勤勉煮出有的鲜汤，闭上眼睛感觉那股浓烈的鲜香在口中蔓延到，幸在心中开了花。与其说一日三餐是人们给养身体的能量，不如将每餐的菜品看做一份心情的呈现出。
每当我们为亲人、朋友烹调菜肴时，加一点爱心，再行再配一份精心，融合成弥漫着快乐味道的美味佳肴，睡衣在精致的器皿中，对自己，对家人，莫不是一种快乐的享用。人活在世界上，不管是白种人、黑种人，还是黄皮肤的东方人，饮食总有一天是第一位的。让烹调之技几近于道，让日常饮食不吃出有身体健康，不吃出有美颜，吃出精、气、神，毫无疑问，这是中华文明的自豪！下面就由我来给大家讲解一些家常菜的作法。
糖醋排骨材料：800克排骨，两片冰糖，大约100克，1大汤匙醋和1食盐。5茶匙，洋葱4, 5片姜，大蒜7瓣，八角2颗，肉桂1，香叶2片，草果1, 2茶匙黑胡椒和干辣椒3个，酱油2茶匙，配料1汤匙实践中：1，再行把糖果刺穿，再放上易炸的糖。2、锅中放入适度油（不要过于多），放进花椒粒、糖、磨碎的葱姜蒜、干辣椒、豆蔻、肉桂、茴香、香叶、糖油炸，关上微黄。
3、重新加入排骨油炸猪肉，特酱油、配料、醋、盐，搅匀。4、放入水无筋，垫上盖，大火浸泡，并转小火，调味至熟烂。这个过程约1小时。
5、最后要把水腊得迅速，然后翻炒，色泽大自然不会变为十分诱人的金棕色，出有锅。香菇酿肉材料：香菇8朵、猪肉馅100克、色拉油1茶匙、食盐1茶匙、配料1茶匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、小葱2棵、姜粉少许、细砂糖1茶匙作法：1.鲜香菇洗涤；将菇垫与蒂分离。2.将香菇蒂小块碎末可用；猪肉糜特适度生抽、老抽、配料、细砂糖、盐搅匀。
3.放进香菇蒂丁配料；重新加入葱花、生姜粉、少许色拉油配料。4.把调好的馅料均匀分布的酿到香菇中；进220℃加压的烤箱，烤5分钟，放入，在表面淋少许色拉油，之后烤制5分钟才可。黑米银耳粥功 效：补中益气、健脾宜肾、清热养肺材 漆：银耳半块、花生50g、黑米50g、大米50g、红枣3颗做到 法：1. 再行将花生、黑米、大米淘洗整洁，敲清水洗净30分钟以上。2. 银耳温水泡放2个小时以上，几乎管状后，重复搓洗，浸去杂质去除根部撕开小朵可用。
3. 电饭煲中加入适量清水，放入洗净好的黑米、大米、花生、银耳4. 垫上锅盖，自由选择煮粥档位，约50分钟就好了。5. 讨厌吃甜的，还可以加点冰糖。鸡汁蔬菜条作法1.胡萝卜再行切片再行小块条；（山药再行在火上油炸一下再行去皮手就会肿胀）托成片后再行小块条2.山药条泡进水中；芥兰洗涤去皮3.去皮的芥兰小块条；把胡萝卜杨世一下更容易拌4.把切好的芥兰也焯水；热锅放进冷油5.重新加入蒜泥，炒出香味；重新加入胡萝卜再行油炸一会6.重新加入山药，放进一点鸡汤，无法过于多，没有过食材三分之一才可7.。
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