1张图片食材明细主料馄饨皮12张苹果1个辅料食用油一大勺冰糖一小勺甜香口味煮工艺十分钟耗时非常简单可玩性平底锅简版苹果派的作法步骤1苹果切丁,讨厌颗粒感的切大丁,我因为用南方馄饨皮包,皮薄且小张,所以托的打碎些。2平底锅放进少量水和适度冰糖,特苹果丁熬煮,怎么叫少量、适度呢?冰糖熬苹果甜度你恰好能拒绝接受就是适度,水能化开冰糖就差不多了,我用了一小勺那么大块冰糖,熬到苹果硬就可以了,汤汁不会黏稠,不要有多余的汤,包在的时候用不上,讨厌高汤的,可以煮沸淀粉,我没加。
3所取馄饨皮一张平铺,中间涂点油,边缘部分不要涂抹,不然一会儿硬不住口,我用勺子底一抹的。4再行所取一张皮叠上去,可以一字排开一次把几张皮都弄好,我只砌两层,感觉较为糕,中举了三层的,最里面一层皮会软,看爱好,当然这影响你打算皮的量,我用了六张叠好的皮恰好包在一个苹果做到出来的馅。5皮一侧填苹果馅,把皮对折,用小叉子折断边,封口更容易又漂亮。
6平底锅里放油,不必过于多,平铺进来煮,小火煮煮,大火出有焦面,忘记翻面,非要多放油的,可以改为炸,也爱吃。小窍门给小朋友不吃便利做到不费时,很迷你,不担忧吃剩一半或不吃多。
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